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서명 대한민국 돼지산업사 :삼겹살, 한국인의 소울푸드가 되기까지
저자 김재민,김태경,황병무,옥미영,박현욱 공저
발행처 팜커뮤니케이션 :농장과 식탁
발행년도 2019
권차
ISBN 9791195726554
형태사항 292 p. / 삽화 / 26 cm
정가격 \ 18000
주제어 대한민국 돼지산업사 삼겹살 한국인 소울푸드

▼ 소장사항

등록번호 청구기호 이용상태 소장기관
000000043082 527.44 김73대 소장중 제주특별자치도의회

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