더워질수록 더 조심! 과채류의 유통기한과 소비기한은?

건강을 위해 꼭 먹어야 하는 과일과 채소에도 유통기한과 소비기한이 있다는 사실, 혹시 알고 있으신가요? 과채류처럼 포장지가 없거나 유통기한을 확인하기 어려운 신선식품은 눈으로 봤을 때 썩지 않았다면 상했다는 인식을 하기 어렵죠. 하지만 과채류도 신선도가 떨어질수록 영양소가 파괴되거나 오히려 신체에 독이 될 수 있어 반드시 유통기한과 소비기한을 지켜서 섭취해야 합니다. 그렇다면 신선한 과채류, 건강하게 섭취하는 방법! 우리가 자주 먹는 과채류별 유통기한과 소비기한을 확인해볼까요? [기사 더보기]